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Maioria dos empresários está otimista quanto ao aumento das vendas entre janeiro e março de 2025.
É o que revela uma pesquisa da Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. De acordo com o levantamento, 73% dos proprietários desses estabelecimentos de São Paulo contam com uma alta nas vendas no primeiro trimestre do ano que vem.
Mas o setor considera que um dos desafios será o aumento da carga tributária.
O Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços deve subir de 3,2% para 12% sobre o setor de alimentação no estado.
A medida começa a valer em primeiro de janeiro.
Outra questão apontada pelos empresários são as dívidas acumuladas desde a pandemia de covid-19 que ainda não foram quitadas.
A inflação também preocupa: 60% dos entrevistados disseram que reajustes foram feitos abaixo ou no nível da inflação.
Já 32% declararam não conseguir ajustar o preço do cardápio nos últimos 12 meses.
Fonte: Agência Rádio 2