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A safra brasileira de grãos deve bater recorde, em 2025. Projeção do IBGE fala em uma colheita total perto de 323 milhões de toneladas, alta de 10 por cento, ou 30 milhões de toneladas a mais que no ano passado. A área plantada deve aumentar quase dois por cento e passar de 80 milhões de hectares. Mas o principal motivo para o crescimento da safra será o melhor rendimento das lavouras. Com a tendência de um clima mais favorável, o IBGE projeta avanço, por exemplo, na produção de soja, milho, arroz e feijão.
Os primeiros dias de 2025 foram marcados por queda no preço do ovo. Em Bastos, interior de São Paulo, por exemplo, a caixa com trinta dúzias do branco foi vendida a 123 reais, e a do vermelho a 144. Os números são do Cepea. Os estoques de ovos aumentaram, num momento de demanda fraca, mesmo na primeira metade do mês, quando o recebimento de salários normalmente incentiva o consumo. O fato de janeiro ser período de férias escolares, porém, reduz as vendas de ovos. O cenário poderia ser pior, se não fosse o aumento das exportações, em dezembro, para cerca de 20 mil toneladas, alta de 14 por cento na comparação com o mês anterior.
Já o milho começou o ano valorizado. Nos últimos dias, o valor médio da saca pulou de 72 para quase 75 reais. O que surpreendeu muita gente que apostava em cotações menores, com o avanço da colheita e o aumento da oferta. Acontece que a demanda pelo grão cresceu, em janeiro. E o produtor rural, de olho nisso, passou a bater mais o pé na hora de vender. Sem falar que muitos deles, no momento, estão mais focados no trabalho de campo do que no fechamento de negócios. Com tudo isso, o mercado segue de olho na questão do armazenamento e no risco de que a falta de espaço obrigue o agricultor a baixar o preço do milho, daqui uns dias, para escoar a produção.
Fonte: Agência Rádio 2
